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  1. Alimentación, Nutrición y Trazabilidad
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  3. Práctica 4.2. Análisis sensorial: Medición de la categoría de frescura de pescado de pesca extractiva y acuicultura

Práctica 4.2. Análisis sensorial: Medición de la categoría de frescura de pescado de pesca extractiva y acuicultura

Requisitos de finalización

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Haga clic en Práctica Análisis de categoría de frescura - MM.pdf para ver el archivo.
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